「100年後の未来」を見据え、森づくりを行っています。

「森の価値」と「林業の価値」を最大限に活かしたい。

既存の枠に囚われず自由に林業を行い発信することで、

課題を解決し、新たな手段と価値を生んでいきます。

【造林事業】木を植え森を育てる『 HUTTE FOREST WORKS 』

宮崎で、日本中で…木を伐っても「植えない」森が増え続けています。

なにより「植える」山師も減り、植える事ができません。

植える人がその地域に居ないのなら、私たちが代わりに植えます。

下刈りが、間伐ができずに森が荒れて行くのなら、私たちが代わりにやりましょう。

これまでの地域（エリア）に囚われず、私たちが飛んでいきます。。

現在（2024年4月）株式会社HUTTEは宮崎県内11市町村で森づくり（造林事業）を行っています。

森林整備事業のみならず、ミツバチの蜜源作りやアロマ資源調査（クロモジ調査）も

様々な企業・自治体様からご依頼頂き行っています。

私たちは木を植え森を育て続ける事で、豊かな森を未来へ繋いでいきます。

木で作ったきのこを食べたことがありますか？

木の香りがして旨味が強く、本物のきのこの味がするんです。

ヒュッテきのこファームではこの「原木栽培」にこだわって

椎茸を中心とした「森のきのこ」を栽培しています。

育てるのは宮崎県美郷町の山深い森の中

寒暖差の激しい美郷町で育ったきのこは、肉厚で旨味も更に濃厚になるんです。

なにより原木栽培は木の養分だけで育つから安心安全

私たちは原木しいたけで国が認めるオーガニック認証「有機JAS認証」を取得しています。

胸を張って、安全で美味しいきのこです。

日本でもほとんど栽培されていない、幻のきのこ「原木舞茸」

肉厚でワイルドな「原木なめこ」

かつお節みたいな干し椎茸「なば節」

森を活かす原木きのこで、森と地域を元気にしていきます。