『ナバくんとナバさん』美味しい椎茸の戻し方

霜降りしいたけの美味しさを引き出す、 最高の戻し方を『ナバくんとナバさん』がゆるーーく教えます

乾燥椎茸は食べるまでに手間がかかる食材。

 

それならいっそうの事、もっと手間かけて、もっと美味しくしちゃえ!!!

 

という事で、少しの手間でグーーーーンと美味しくなるのが乾燥椎茸の面白いところ(●^o^●)

 

霜降りしいたけを一番美味しく食べる方法を森に住む妖精…『ナバくんとナバさん』が体当たりでお教えします。



乾燥時にビタミンDを生成したしいたけも、時間の経過と共にそれは減少していきます。

 

ですが天日に干す事でまたビタミンDを生成するんです!

そして美味しさもアップするんです!

 

美味しさと健康の為には天日干しは5分でも良いからしたいですね♪

 

乾燥しいたけは、高栄養で低カロリー!食物繊維もたっぷり!

 

詳しい椎茸の栄養価についてはこちらから

 

ナバくん、ナバさんお疲れナバ~!